如何選擇好吃年菜? 中國年菜 @ 侯怡萱

每次只要到了除夕當天...早上除了忙拜拜之外!
接著!!就是為了準備當天晚上的食材,簡直可以用戰爭來形容了....
（中國年菜）
真的是吼（從早忙到晚的啦）...=.=...

但在今年 過年前夕 在網路上看到了台北濱江與大口市集之後
我決定今年要用網購宅配到家的方式為家人準備一桌豐盛的團圓飯了
（中國年菜）
原因很簡單! 因為快速方便又能讓 中國年菜宅配到家!!
不多說了先讓我簡單介紹一下中國年菜吧！

大口市集：

濱江美食：

三十三歲的鳳英是二個小孩的單親媽，四歲的小兒子是需要特別費心照顧的遲緩兒，一般職場的工作時間並無法符合她照顧孩子的需求，其間雖然曾在創世基金會的協助下賣碳烤地瓜，卻因夏天生意不好做而收攤，後來經朋友推介到加油站工作，卻又因汽車排放的廢氣引發氣喘痼疾而無法繼續；鳳英一直無法找到穩定的工作，在求職路上走得特別辛苦，只能依靠低收入戶的補助維持生活。

透過勞動力發展署「花蓮就業中心」的推介，鳳英終於順利到勞動部「培力就業計畫」所輔導的單位--「花蓮家扶中心」擔任家事管家幸福媽媽。在家扶中心六個月的訓練課程中，鳳英不僅完成托育人員專業訓練，同時在中心的輔導下考取保母證照，隨即到家扶基線上訂年菜金會幼兒園擔任保母一職，開始從事她最期望的全職保母工作，不但擁有穩定的收入，也方便照顧兒子。鳳英滿足的說，在花蓮家扶學到很多，帶給自己很大的成長！非常感謝勞動部培力就業計畫，讓自己能學得一技之長，希望能善用所學在工作與生活上，照顧好每個孩子！（見圖）圍爐酸菜白肉火鍋菜單

北分署林仁昭分署長表示，勞動部「培力就業計畫」陪伴民間團體整合資源協助弱勢就業，媽媽們的強項就是打掃、烹飪和照顧人，花蓮家扶中心透過勞動部培力就業計畫，聘請專業師資，培訓媽媽家事管家、到宅保母及月嫂等專業能力，媽媽們精進技能後，不但提升了就業力，進而能重拾信心穩定就業，三年多以來，已成功建造技能培育模式與支持性平台，協助超過一五○個家庭重拾穩定的生活，成功模式已成為其他單位的參考指標，未來將積極發展社會企業，提供永續與更年菜預購推薦多元的服務模式。

車庫羊肉爐年菜